A inicios de 2022, funde Dulce Amanecer, un emprendimiento dedicado a ofrecer variados desayunos tanto saludables como “gustitos” para aquellas personas que nos puedan encontrar por los numerosos mercados de la ciudad de Oruro. Iniciando con los tipicos desayunos y agregando de a poco nuevos. Producimos sandwiches, queques, brownies, buñuelos todo acompañados con api, tojorí, infusiones o café.